pimentos recheados

não consigo lembrar-me onde vi esta receita
sei que já foi há umas semanitas e que foi na net

- carne picada
- cebola
- alho
- molho bolonhesa
- sal e pimenta
- azeite
- pimentos
- tomates cherry
- queijo ralado

pus numa frigideira o azeite a aquecer, piquei a cebola e o alho. deitei-os para a frigideira e quando a cebola estava translucida inclui a carne picada. temperei a gosto. quando a carne estava bem cozinhada juntei o molho bolonhesa (o do continente é muito bom!). incorporei bem o molho e deixei 2 min em lume brando. entretanto lavei os pimentos, cortei-os de maneira a ficar com um "copo" e "tampa". retirei as sementes e as partes brancas. recheie-os com a carne picada. cortei um tomate cherry ao meio para cada pimento e no topo pus queijo ralado. levei 20 min ao forno pré aquecido a 180º. ficou uma delicia!!!
servi com arroz, mas podia ser batatas fritas

colares em fimo

lembram-se deste post??

já tem um ano.....
uma vergonha eu sei
mas somente agora voltei a pegar em algumas coisas antiguérrimas
e saiu estes colares para os meus filhotes

hoje há disto

tudo junto

espectaculooooo!!!!

mais uma pulseira "natura"

não precisa de comentários, pois não?

é linda!!!

pulseira laranja

muito "ar de verão"!!

laranjinha

é linda não é??

pulseira amarela

amarelinha pró verão!!!

acrilico, vidro, madeira, fimo

cones, bolas, estrelas, cilindros, flores

dupla pulseira

duas voltas

natura e duas cores, laranja e verde

madeira, acrilico, vidro

pequenas e grandes

cilindros, bolas, quadrados, corações, estrelas

que ando a fazer #3

é muito tranquilizante fazer ponto de cruz

pena não ter mais tempo

entre o trabalho, os miúdos, a casa e os vários passatempos

fica pouco tempo só pra este hobby

enfim...

pulseira verde

no seguimento do post anterior

aqui fica mais uma pulseirita

vidro, madeira e poliester

pequenas e grandes

redondas e ovais

pulseira rosa e roxo

voltando às pulseiras!!

o dia 13.06.2012, para mim foi uma espécie de feriado (espécie pois ainda fui trabalhar pró patrão um pouco de manhã, enfim...)

de tarde no meio de tantos recados ainda deu tempo pra fazer o que se segue e outras mais

acrílicos, madeira, fimo, vidro

redondas, ovais, triangulares

rosa, fuchia, roxo, lilás

tudo junto ficou lindo

Doce laranja e maçã

Vi esta receita na net

e quis fazer a experiência

diziam-me que não combinava e afinal é delicioso

 

1.5kg de laranjas

0.5kg maças

3 paus de canela

2l de agua

sumo de 1 limão

2kg de açúcar (eu usei somente 1,25kg)

cortei as laranjas aos quartos bem finos com casca e tudo e pus a cozer juntamente com a agua. levei a  cozer durante 1h30 +/-, até a casca estar bem mole

entretanto descasquei as maçãs e cortei em bocados pequenos, adicionei um pouco de agua e levei a cozer 

quando as maçãs estavam bem moles triturei-as e reservei.
quando a minha cozinha, já toda ela cheirava a laranja; e a casca da laranja quase que se desfazia, juntei os paus de canela, o sumo de limão e o açúcar (para este ultimo fui pondo ate achar que estava ao meu gosto, o que deu +/- 1,25kg). deixei cozer por mais 30min.
retirei os paus de canela, juntei o puré de maçã e depois agarrei na varinha mágica e dei umas voltas à panela, e deixei cozer por mais outros 30min.
fui guardando uns frascos de vidro (nutela, salsichas, molhos...) e antes de os utilizar levei-os a ferver para retirar quaisquer resíduos que poderiam ainda ter.
e aqui está o doce!!!

as etiquetas foram escritas pelo meu Ari.
doce muito bom!!!!

pulseira "natura"

aqui fica mais uma linda pulseira

nos meus tons, castanhos!

redondas, quadradas, ovais

grandes pequenas ou assim assim

mas todas em madeira

pulseira vermelha

vários tons de vermelho

umas lisas outras às flores, às riscas

redondas, quadradas, corações e luas

as pedras

 

pulseira rosa e verde

continuando na onda das pulseiras
esta é c/pedras de madeira
muito actual