sexta-feira, 14 de junho de 2013

panqueca de batata





mais uma experiência na cozinha
contei uma batata média por pessoa (eramos 3)
ralei a batata, depois juntei um pouco de farinha e 3 ovos, temperei a gosto e bati tudo ate ficar bem mexido
numa frigideira untada com azeite, bem quente; fritei as panquecas
ficaram uma delicia!! mas para a proxima fazer em doses mais pequenas para servirem de petisco
Enviar um comentário